Wenn das schöne Wetter in den Garten drängt, geht es mit dem Motto von Grillweltmeister Hans Joachim Fuchs „Mehr Freude vom Grill!“ und einer persönlichen Auswahl seiner Rezepte erfolgreich weiter.
Garantiert ist für alle Geschmäcker etwas dabei. Einen neuen Grill brauchen Sie für die Gerichte nicht, einen kleinen Trick sollten Sie aber beherrschen.
Gesundes Grillen ist im Trend und leicht zu machen. Gesund Grillen heißt indirekt Grillen –schmackhaft, rauchfrei, entspannt und mit Deckel. Die Grillgüter liegen nicht direkt über der Holzkohle oder der Gasflamme. Sie werden mit heißer Umluft schonend gegart, denn unter den Lebensmitteln steht eine Aluschale mit Wasser. So gelingt Fleisch saftig, Gemüse weich und Fruchtig-Süßes lecker.
Übernehmen Sie die Grillzange, die unser Grillmeister Hans Joachim Fuchs leider mit seinem unerwarteten Tod im Dezember 2008 aus der Hand gelegt hat und leben Sie sein Motto „Mehr Freude vom Grill“, das er in vielen Veranstaltungen für Town & Country so erfolgreich vertreten hat.
Die besten Rezepte für eine gelungene Grillsaison...
Weitere Rezept Ideen gibt es hier….
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